胃炎是由各种原因造成的一种胃部黏膜的损害，引起胃炎的原因有很多，有感染性的因素，还有非感染性的因素。
感染性的因素比较常见的像大肠杆菌等致病细菌引起的急性的胃肠道炎症反应，像幽门螺杆菌等引起的炎症反应。
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玉米作为生活中常见的粗粮食品，富含多种维生素、氨基酸等物质，有利于保护血管的作用，还能促进消化，促进肠道毒素的排泄，减轻肠胃负担，对缓解便秘有良好效果。
然而，许多人患有胃炎，但他们对吃玉米有些担心。他们认为玉米很难消化，这很容易增加肠胃的负担，过量摄入会加剧胃病的发生，真的是这样吗？
玉米的功效
1.预防便秘
由于人们生活水平不断提高，大量地摄取鱼，肉，甜食等不宜消化食物，再加上缺乏锻炼，导致很多人都会有便秘的困扰。而玉米的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，达到防止便秘的作用。
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2.预防心脑血管疾病
玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和氨基酸等营养成分，可以降低血液的胆固醇浓度，并且防止其沉积于血管壁。
因此玉米对于冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症以及高血压等疾病，都有一定的预防和治疗作用。
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3.护眼功效
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素—叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)。
它们虽然不是营养素，作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。
4.预防癌症
玉米含充足的镁和硒，有防癌、抗癌的作用。前者能抑制肿瘤细胞的生长发育，增进身体内代谢废物的排泄。
后者可加快过氧化物溶解，抑制恶性肿瘤的生长。在其中含有的胡罗卜素远超大豆，进入身子后可在肝部转换为维生素A，防护上皮细胞，防范病变。
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5.降压利尿
玉米不仅营养价值丰富，而且具有很多的药用价值。首先，玉米含有一些利尿成分，食用玉米可以达到利尿的作用。
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对于小便少，排尿困难的人来说，食用玉米是很好的选择。其次玉米有很好的降压功效。对于高血压的患者，每天服用一点玉米粥，可以明显的降低血压哦。
玉米是胃炎的“加速器”？
在中医角度来看，玉米性味甘平，有健脾开胃、除湿、利尿功效，可玉米所含膳食纤维非常丰富，具有刺激胃肠蠕动，加快排便等作用。对于改善炎症，保持肠道干净有帮助。
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玉米本身含有丰富维生素E，能够帮助促进细胞分裂，延缓衰老，对于降低血清胆固醇，防止皮肤病变等。
如果本身已经查出胃炎，并不建议吃玉米。玉米本身是一种粗纤维，不能被有效吸收和消化，这种粗纤维对胃黏膜具有较强刺激性。因此胃炎患者不建议吃玉米。
提醒：想要养胃，建议少碰四果，做好四事
【少碰四果】
1.山楂
山楂富含黄酮类以及大量维生素，可以增强人体免疫力，同时还具有开胃消食，增强消化功能等作用，面对这种开胃水果是让人难以拒绝的。
但是山楂摄入过多似乎并不利于胃部健康，尤其是本身患有胃炎的人，因为山楂中含有单宁酸含量比较高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀。
山楂中的物质与食物残渣等胶质粘浊在一起，会形成胃结石，胃结石会引起胃溃疡，胃出血甚至胃穿孔等问题。
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2.猕猴桃
猕猴桃，又叫奇异果，是生活中常见的水果，含有丰富的维生素C，不过对于胃不好的人来说要谨慎使用。
胃不好的人分泌的胃酸就会较多，常吃猕猴桃的话会促进胃酸的分泌，也会影响肠胃的消化以及吸收功能。
而且猕猴桃也属于凉性水果，对于本身畏寒或者脾虚的人来说，是不建议吃的。
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3.鲜枣
鲜枣中的维生素含量特别高，然而，虽然鲜枣皮很薄，但特别坚硬，难以消化。而且枣子里面的膳食纤维含量高，即使对正常人来说，食用后也容易引起胃肠不适。
而肠胃不好的人大量食用后也容易引起胃炎和胃溃疡。因此，肠胃不好的人应该尽可能少吃鲜枣，以避免造成肠胃不适。
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4.柠檬
如果已经有胃部疾病出现了就不要经常进食柠檬，柠檬是比较常见的水果，本身具有美白、养颜、抗氧化的功效。
但是柠檬中含有的酸性物质也比较多，如果在胃部病变的时候大量进行柠檬，有可能会刺激胃黏膜，导致胃酸继续分泌出来。
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这样胃酸分泌过多会对胃黏膜造成损伤，也有可能会导致胃部功能受损。因此本身有胃病存在，就应该挑选合适的食物来获取营养，避免在胃部功能受损时大量吃柠檬。
【做好四事】
1.养成良好的饮食习惯
食物以清、软、松为主，进餐要科学，宜坐着吃饭不宜站立或蹲着吃。宜定时定量，每餐食量适度，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食。
宜少吃多餐，饭只吃七份饱，避免过饥或过饱或暴饮暴食，改掉“废寝忘食”、饥一顿饱一顿的饮食习惯，使胃保持有规律的活动。
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2.调节情绪
胃肠道有丰富的神经细胞，对于外界的刺激十分敏感。如果平时总是处于焦虑、抑郁等情绪下，可损害肠胃健康，引起食欲减退、恶心、腹胀等症状。
因此养胃还应调节好情绪，学会缓解压力，以乐观、积极的态度面对生活。
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3.适当锻炼
长期久坐，缺乏运动，可导致肠胃蠕动变慢，引起食欲不振、腹胀等问题，从而影响到食物的消化与吸收，久而久之有可能引发胃部疾病。
想要养胃，应进行适量的运动，可以增强肠胃功能，促进消化，对健康大有裨益。
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4.细嚼慢咽
食物磨碎后进入肠胃，经过胃酸分解，将大颗粒转为小颗粒。小颗粒继续分解为小分子，从而渗透消化道黏膜，循环治血液运输到其他情况。而剩余物质则会通过粪便形式排出。
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